Sarà un vero antipasto del Giro d’Italia la “Cena in Rosa” organizzata da Pisamo in collaborazione con Confcommercio Provincia di Pisa e i ristoratori di ConfRistoranti, il patrocinio del Comune di Pisa, il contributo del Consorzio Vini Doc Terre di Pisa e l’azienda Badia di Morrona.
Venerdì 16 maggio a partire dalle 19 una spettacolare scenografia a tema rosa sarà allestita in via Santa Maria, proprio dove il 20 maggio i ciclisti sfrecceranno prima dell’attesissimo arrivo di tappa in Piazza Duomo. Protagonisti i ristoratori di via Santa Maria, che addobberanno locali e attività con il colore simbolo del Giro, oltre a proporre speciali menu in rosa con piatti e proposte a tema e la possibilità di cenare direttamente sulla strada. In ognuno dei ristoranti aderenti sarà inoltre possibile sorseggiare un vino rosè dell’azienda Badia di Morrona.
“Una bellissima iniziativa che abbiamo organizzato in piena sinergia con Pisamo e il Comune di Pisa e che diventa realtà grazie ai nostri ristoratori, che ci danno l’opportunità di avere una grande serata all’insegna dell’accoglienza, un vero grande antipasto in attesa della tappa del 20 maggio” afferma il presidente di Confcommercio Provincia di Pisa Stefano Maestri Accesi.
“L’obiettivo è quello di creare nella cittadinanza un’attesa, sempre crescente, in vista della tappa del Giro d’Italia” ha detto Andrea Bottone, amministratore unico di Pisamo. “Pisamo è onorata di poter essere parte attiva, per scelta del Comune di Pisa, di questo magnifico evento che porterà la nostra città a essere protagonista il 20 maggio. Con Confcommercio siamo riusciti a tingere di rosa un momento neroazzurro, un doppio ritorno alla storia che ha fatto grande anche nello sport la nostra splendida Pisa”
“Siamo pronti a ricevere tutti gli ospiti che arriveranno sul territorio. per partecipare a questo splendido Giro d’Italia. Ringrazio ognuno dei 32 ristoranti aderenti a questo bellissimo evento che coinvolgerà l’intero centro storico e avrà il cuore in via Santa Maria, dove sarà allestita una suggestiva tavolata rosa che anche dal punto di vista regalerà uno spettacolo emozionante” le parole della presidente di ConfRistoranti Confcommercio Pisa Daniela Petraglia.
“Tra le iniziative di avvicinamento alla tappa pisana del Giro d’Italia, la Cena in Rosa rappresenta uno degli appuntamenti pensati per coinvolgere attivamente la cittadinanza e valorizzare il tessuto economico locale. Promossa dal Comune di Pisa, in collaborazione con Pisamo e Confcommercio, la serata animerà via Santa Maria — parte simbolica del percorso di gara — e altri ristoranti diffusi nel centro storico, trasformando la città in un grande spazio di socialità e condivisione” afferma l’assessore allo Sport del Comune di Pisa Frida Scarpa “L’evento si inserisce in un momento particolarmente positivo per lo sport cittadino, con la squadra del Pisa protagonista in Serie A, e punta a fare leva su questa rinnovata energia per promuovere l’immagine della città a livello nazionale e internazionale, grazie anche alla grande visibilità garantita dalla diretta televisiva del Giro. Oltre al valore simbolico, l’iniziativa mira a generare un concreto ritorno per ristoratori, esercenti e imprese del territorio, rendendo il passaggio del Giro un’opportunità di crescita collettiva”.
Una serata carica di atmosfera per respirare a pieni polmoni il clima del Giro, a poche ore dalla tappa a cronometro che riporterà in città, dopo 45 anni, la corsa più attesa e importante d’Italia.
Due punti musica, dj set e musica live fino alla mezzanotte regaleranno divertimento ed emozioni in una vera serata di festa pronta a lanciare la volata all’arrivo del Giro. Un appuntamento diffuso grazie all’adesione di numerosi ristoranti del centro storico, dove sarà possibile trovare inediti piatti dedicati al Giro d’Italia e alla maglia rosa.
Le attività aderenti di via Santa Maria sono: Ristorante Santa Maria, Osteria In Domo, Antica Bottega di Pisa, Ristorante Olio e Parmigiano, Ristoro Pecorino, La Lanterna Ristorante Pizzeria, Il Canguro, Osteria I Santi, Ristorante Pizzeria L’Europeo, Pizzeria Trattoria La Buca, Novecento Ristorante Pizzeria, Ristorante Il Peperoncino, La Torre Ristorante Pizzeria, Bar I Miracoli, Jamm Bell Cafè.
I ristoranti aderenti del centro storico sono: La Pergoletta, Tora Tora, Ir Tegame Spaghetteria, Ristorante Pizzeria La Clessidra, Bistrot Di Qua d’Arno, Trattoria Il Campano, Trattoria La Tortuga, Ristorante Osteria L’Artilafo, Ristorante Vineria di Piazza, Gui Pizzeria&Bistrot, Lo Chalet Caffetteria Bistrot, Misù Gourmet, Leonardo Cafè&Ristoro, Art Burger, Bistrot Sette, Ristorante La Buca, Osteria San Sisto.